Chef Maurice Levene, or “Chef Moe,” as he’s known on TikTok, isn’t your typical culinary creator. With nearly a quarter century in the culinary field and eight years experience as head chef, he’s using his expertise about the art and science of cooking to help his viewers cook good meals, on a budget. Levene launched his TikTok account last year to share cooking tips, but he soon learned some of his followers were struggling to afford basic necessities. “There was one message in particular of so
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Chef Maurice Levene, or “Chef Moe,” as he’s known on TikTok, isn’t your typical culinary creator. With nearly a quarter century in the culinary field and eight years
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Я просто беру РУЛЬКУ и СПЕЦИИ, и колбасу в магазине больше не покупаю Ингредиенты: · рулька 1.5 кг · горчица 2 ч.л. · кориандр 0.5 ч.л. · соль по вкусу · перец чёрный 0.5 ч.л. · прованские травы 1 ч.л. · паприка 2 ч.л. · морковь 1 шт · чеснок 4 зубчика Рульку разрезаем, вынимаем кость, затем отбиваем молотком. Смазываем горчицей и присыпаем любимыми специями. Закладываем нарезанную морковь и чеснок. Сворачиваем рульку в плотную фольгу, затем в пищевую плёнку. Помещаем в кастрюлю, заливаем водой.
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